گزارش کارآموزی بيوشيمي
فرمت فایل دانلودی: .zipفرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 20
حجم فایل: 240 کیلوبایت
قیمت: 4700 تومان
توضیحات:
گزارش کارآموزی رشته بیوشیمی، در قالب
فایل word و در حجم 20 صفحه.
بخشی از متن:
پتانسیل
غشاء:
پتانسيل
الكتريكي بين دو سوي غشاء عملا در تمام سلولهاي بدن وجود دارد و يونهاي سديم و پتاسيم
و كلر مهمترين يونهايي هستند كه در ايجاد پتانسيل غشاء در فيبرهاي عصبي و عضلاني دخالت
دارند و شيب غلظتي هر يك از اين يونها بين دو سوي غشاء به تعيين ولتاژ پتانسيل غشاء
كمك مي كند.
منشا
پتانسيل استراحت:
كانالهاي
نشتي پتاسيم- سديم: نفوذپذيري اين كانالها براي پتاسيم 100 برابر بيشتر از سديم است
و در مجموع قسمت داخلي منفي و خارج سلول مثبت مي شود، زيرا مقادير بالايي از پتاسيم
از اين كانالها به بيرون نشت مي كنند.
پمپ
سديم- پتاسيم: پمپ زدن مداوم 3 يون سديم به خارج به ازاي 2 يون پتاسيم به داخل است
و موجب مي شود كه يونهاي سديم بيشتري به خارج تلمبه شود و اين عمل نگاتيويته (negetivite) بيشتري به پتانسيل غشاء
سلول ايجاد مي كند(منفي تر مي شود).
پتانسيل
عمل:
با يك
تغيير ناگهاني از پتانسيل استراحت طبيعي منفي به يك پتانسيل مثبت غشاء شروع مي شود،
سپس با برگشت به پتانسيل منفي خاتمه مي يابد.
مراحل
پتانسیل عمل:
استراحت:
اختلاف پتانسیل غشاء در اين مرحله 90- میلی ولت
مي باشد و در حالت پلاریزه (polarize) قرار دارد دپلاريزاسيون (depolarization):
در اين مرحله به طور ناگهاني و بدنبال باز شدن كانالهاي
سديمي دريچه دار وابسته به ولتاژ، نفوذپذيري غشاء نسبت به يون سديم افزايش مي يابد و مقادير عظيمي از يونهاي سديم
به داخل سلول جريان مي يابد و به سرعت پتانسيل غشاء را به طرف مثبت تغيير مي دهند.
رپلاريزاسيون(repolarization):
پس از
چند هزارم ثانيه از مرحله دپلاريزاسيون كانالهاي سديمي بسته ميشوند و كانالهاي پتاسيمي
دريچه دار وابسته به ولتاژ باز ميشوند، سپس انتشار سريع يونهاي پتاسيم به خارج شروع
شده و پتانسیل استراحت منفی غشاء را مجددا برقرار می سازد.
براي
برقراري تعادل شيميايي در دو سوي غشاء پمپ سديم –پتاسيم با مصرف انرژي سديم را به خارج
سلول و پتاسيم را به داخل سلول انتقال مي دهد...
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.
طرح توجیهی تولید رب گوجه فرنگي